Ser jak Koryciński z dzikim czosnkiem 140g MILLEK
Opis
Jak Koryciński to roślinna alternatywa dla sera Korycińskiego na bazie fermentowanych migdałów i nasion konopii. Powolna fermentacja nasion i orzechów z udziałem bakterii kwasu mlekowego wydobywa z roślin wyjątkowy smak i zapach. W kolejnym etapie precyzyjna metoda dojrzewania każdego krążka, wsparta przez żywe kultury L. Cremoris i S. Thermophilus, odnajduje w roślinach esencję ich naturalnego smaku. Suszone liście czosnku niedźwiedziego nadają subtelnej ostrości i aromatycznej nuty czosnku.
Naturalne wsparcie Twojego mikrobiomu!
- bez mleka
- bez dodatku tłuszczu
- bez oleju kokosowego
- bez aromatów i glutenu
Składniki:
migdały, nasiona konopii, maranta trzcinowa bio, sok z cytryny, sól, czosnek niedźwiedzi, cebula, ekstrakt drożdżowy bio, agar, solanka (woda, sól, żywe kultury bakterii).
Wartości odżywcze w 100g
kj/kcal 934/225, tłuszcze 16,6g w tym nasycone 1,47g węglowodany 8,7g w tym cukry 1,3g białko 6,9g sól 0,9g